冬日,地里的农活儿干完了,忙碌了一个秋天的农民安心在家“猫冬”。同样是农民,盂县牛村镇大岭村村民韩贵燕却是格外忙碌。 12月21日,天气虽已放晴,但乡间道路积雪仍旧不少。韩贵燕不顾路滑,准备步行前往养牛场,她说:“虽然我提前为牛舍做了保暖措施,但是温度越来越低,不知道管不管用。食槽里的草料不多了,我得去添点。”韩贵燕匆匆出了门,又回头检查窗户是否关好,才放心前往养牛场。“这些年,我又要顾家,又要管养牛场的事,还担任村委委员,确实很忙。但是我心里清楚,越忙就代表自己越有价值。”韩贵燕说。 今年42岁的韩贵燕是牛村镇大岭村人。过去,她是整日围着锅台转的家庭妇女。2018年,她动了创业的念头。“当时孩子上了初中,家里没有太多活儿,我想自己创业,既能补贴家用,又可以让生活丰富一些。”韩贵燕说。思来想去,她决定尝试养牛。得到家人的支持后,她拿出自己的积蓄,还向亲戚朋友借了一些,凑够了启动资金。韩贵燕成立了盂县牛村镇荣九养殖场,从本地买回12头西门塔尔牛尝试养殖。 对于养牛来说,韩贵燕是“门外汉”。对于养牛中遇到的问题,她现学现卖,如何配制饲料、怎样快速育肥、配种时要注意什么……她把需要掌握的知识记下来,上网搜索获得答案后,再用于实践。很快,韩贵燕发现自己“踩了坑”。韩贵燕说:“买牛的时候,只听人说西门塔尔牛品种好,我就买回来500多斤的小牛,准备养大后再配种。养了半年多我才发现,好品种的西门塔尔牛长得‘白头净脸’,我养的这12头牛,虽然也是西门塔尔牛,但明显不是优选的种牛。”辛苦养殖半年多,到了可以配种的时候才发现父本、母本品质不佳,生产的后代也不会好。韩贵燕虽然心痛,但是为了养殖场的发展,她还是亏本卖掉了这批牛,重新选好品质的牛养殖。 经过一番“折腾”,韩贵燕手头的资金不够了。她又向银行贷款,从晋中市和顺县买回一批西门塔尔牛。这次,她掌握了挑选牛犊的方法,选到了结实健壮的种牛。为了给牛提供足够的饲料,韩贵燕流转40多亩土地种植玉米。丈夫经常在外工作,“女汉子”韩贵燕便学习开拖拉机、开铲车、做电焊,把养殖场打理得井井有条。自己一个人忙不过来,她还雇用了2名工人。 养牛事业搞得红红火火时,韩贵燕的公公突发疾病,瘫痪在床。一边是刚刚起步的事业,一边是自己的亲人,韩贵燕权衡之下,一肩挑起两副担子,家中、养殖场两头跑。最忙的时候,她刚忙完养殖场的事儿,就得回家照顾公公。那段时间,她还要为牛打疫苗、看病、配种。为了省钱,韩贵燕只要在家,就一边做家务一边“听”直播学习。听不明白的地方,她就记在本子上,再通过电话、微信咨询。几年下来,韩贵燕可以给牛看病喂药,还学会了打针。附近的养殖户家遇到问题,她也上门帮忙。最近,来自黑龙江的“龙兽医”因为医术精湛、为人实在,在网络平台火了。看到热心肠的韩贵燕,许多养殖户夸她是女版的“龙兽医”。 “虽然我也做看病、配种、接生的工作,但比起‘龙兽医’还差得远呢。”韩贵燕笑着说,“现在,我的养牛场存栏30多头牛,比起刚办起来时规模大了,还有人提出合作养殖的想法。下一步,我得好好考察考察,争取把养殖规模再扩大些。”(侯节)
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